Фото готового блюда
Процесс приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для постного овсяного печенья на рассоле. Рассол можно использовать как от помидоров, так и от огурцов, но он должен быть вкусным и с умеренным количеством специй.
Переложите овсяные хлопья в блендер, смелите в мелкую крошку, но не в муку.
Переложите измельченные хлопья в глубокую миску, всыпьте сахар, щепоть соли и разрыхлитель.
Влейте масло, рассол и ванильный экстракт, хорошенько перемешайте массу.
Овсяное тесто должно получиться вязким и клейким, отставьте в сторону минут на 10-15, чтобы хлопья набухли. Если тесто получится жидковатым — подсыпьте еще немного хлопьев, а если густоватым — подлейте немного рассола.
Наберите небольшое количество овсяного теста, скатайте из него шарик, выложите на противень, выстеленный пергаментом, слегка приплюсните каждый шарик ладонью. Отправьте противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме верх/низ на 15 минут или до румяной корочки.
Постное печенье из овсяных хлопьев на рассоле готово!
Необычное, мягкое внутри, но с хрустящей корочкой, достаточно сладкое.
Приятного!
Полезные подборки и рецепты ...
Веганское овсяное печенье
Подборка рецептов
Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом
Веганское овсяное печенье с бананом
Постное лимонное печенье с овсяными хлопьямиПеченье без молока и молочных продуктов
Подборка рецептов
Венские вафли без молока
Овсяное печенье с бананом
Кантучини
Постное овсяное печеньеОвсяное печенье без яиц
Подборка рецептов
Овсяное печенье без яиц
Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом
Постное лимонное печенье с овсяными хлопьями
Постное овсяное печеньеОвсяное печенье
Подборка рецептов
Овсяное печенье на сковороде
Печенье овсяное с медом
Постное миндальное печенье
Овсяное печенье с клюквойПеченье на рассоле
Подборка рецептов
Печенье постное на рассоле
Постные пряники на рассоле
Печенье на рассоле с манкой
Печенье на рассоле от помидоровПостное печенье
Подборка рецептов
Постное печенье на сковороде
Постное печенье с изюмом
Крекеры-чипсы
Тыквенное печенье с орехамиПеченье
Рубрика рецептов
Рогалики из слоеного дрожжевого теста с моцареллой
Фитнес-батончики
Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью
Печенье «Красный бархат»
Другие полезные подборки по теме
Вегетарианские блюда с овсянкой (128)Вегетарианское печенье (185)Овес (овсянка) (280)Овсяная каша (75)Ореховое печенье (98)Песочное печенье (255)Печенье (1009)Печенье (135)Печенье (174)Печенье без яиц (208)Печенье с корицей (108)Печенье с начинкой (87)Творожное печенье (83)Торты из печенья (66)Шоколадное печенье (77)
Источник: iamcook.ru