Кабачковые оладьи с чечевицей, морковью и льняной мукой — что-то совершенно новое. За счёт чечевицы оладьи получаются более питательными, овощи делают их сочными, а льняная мука выполняет роль яйца. Ещё одна отличительная черта — это панировочные сухари, которые…
Питательное блюдо из чечевицы с ярким насыщенным вкусом благодаря приготовлению в одной посуде. Овощи делают блюдо сочным и ароматным, а острый перец и чеснок вносят вполне уместную пикантность.
Продукты (на 2 порции)
Чечевица красная — 170 г
Перец…
Фасоль, тушенная с морковью, сладким перцем и луком в томатном соусе, – вкусное блюдо, которое готовится легко, а благодаря использованию консервированных бобовых – ещё и довольно быстро. Яркий томатный соус с небольшим количеством чеснока, сочные овощи,…
Простое блюдо из картошки и белокочанной капусты можно сделать более интересным, добавив всего лишь чернослив. Он сразу делает вкус тушёных овощей ярким и насыщенным. Блюдо хоть и постное, но получается очень вкусным и ароматным.
Продукты (на 3 порции…
Еврейская маца — пресные лепешки из муки и воды, которые подают вместо хлеба, а также используют для приготовления различных блюд. Традиционно мацу употребляют во время Песаха.
Продукты
Мука — 250 грамм
Вода — 100 мл
Пошаговый фото рецепт…
Кабачковые оладьи с чечевицей, морковью и льняной мукой — что-то совершенно новое. За счёт чечевицы оладьи получаются более питательными, овощи делают их сочными, а льняная мука выполняет роль яйца. Ещё одна отличительная черта — это панировочные сухари, которые…
Лёгкий способ приготовления вкусной ячневой каши – в сковороде. Чтобы облагородить вкус, приготовим крупу не «пустую», а с овощами и грибами. Каша получается разваристой, насыщенной грибным вкусом и ароматом, и может смело подаваться как самостоятельное блюдо.…
Фалафель — блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельченного нута, приправленные пряностями. Клетчатка не только добавляет пользу блюду, но и придает корочке аппетитный коричневый оттенок. В итоге у Вас получится ароматное, вкусное и…
Или грибным супом назовите – это кому как удобно. Но сварил я эту похлёбку по мотивам рецепта из одной старой книги про еду.
Продукты Грибы сухие белые — 100 г Картофель — 250 г Вермишель — 100 г Лук репчатый…
Вкусный нутовый паштет для сытного и питательного перекуса.
Продукты
Нут сухой — 250 г
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Кориандр молотый…
Гречка – очень полезная крупа с особенным вкусом, неизменный гарнир за домашним столом. Для разнообразия добавим в гречку жареный лук, чеснок и тёртую варёную свеклу! Вкус каши, как и её внешний вид, станет более ярким, а польза блюда только возрастёт.…
Рассыпчатая гречневая каша, приготовленная в рукаве в духовке, чем-то похожа на томлённую в печи. Добавление грибов делает гречку сытной и без мяса. Чтобы шампиньоны были более ароматными, предварительно обжарим их с луком и морковью.
Продукты (на 3 порции) Крупа гречневая —…
Очень вкусная, сочная закуска! Нравится даже нелюбителям кинзы.
Категория: Закуски Закуски из овощей
Кухня: Корейская
Ингредиенты для «Капуста по-корейски с помидорами и кинзой»:
Капуста белокочанная / Капустa (вилок) — 1400 г
Помидор (спелый) — 4 шт
Чеснок (крупный) — 4 зуб.
Кинза — 80…
Отменный вариант для постного меню — гречневая каша с грибами и тыквой. Жареные шампиньоны и кусочки ароматной тыквы прекрасно дополняют гречку и превращают её из скучной каши в самодостаточное и очень вкусное блюдо!
Продукты (на 2 порции) Крупа гречневая — 100…
Сейчас сезон овощей. Я предлагаю вам приготовить корейский блин ячхеджон. Причем не просто ячхеджон, но ещё и без яиц. Это настоящая находка для постящихся, для веганов и вегетарианцев. Пикантный, хрустящий, вкусный, сытный, недорогой — этот блин обязательно станет вашим любимцем. Как…
Еще один вариант приготовления фунчозы. Сочетание приготовленного таким способом чеснока и лапши очень гармонично. Нет резкого чесночного вкуса и запаха. Все очень мягко и приятно. Приглашаю попробовать!
Категория: Готовим в пароварке…
