Сырники с маком и шоколадом (в духовке)

   Аппетитные сырники-кексы, испечённые в духовке, — отличное начало дня! Вкусные, яркие, оригинальные, они очень легко готовятся и ещё быстрее съедаются. Творожное тесто сдабривается сливочным маслом, а для стабилизации используется крахмал. Добавим вкуса,…

Вафельный торт с кремом из творога, сметаны и сгущенки

  Вафельный торт с кремом из творога, сметаны и сгущенки готовится легко и обладает нежнейшим вкусом. Торт получается очень влажным, после пропитывания коржи практически растворяются. Получается эдакий торт-десерт – простой и очень домашний! Продукты…

Творожные конфеты с печеньем, орехами и сгущёнкой

Эти конфеты по виду напоминают трюфели, однако начинка внутри не шоколадная, а творожная, с вкраплениями хрустящих орехов. Творожные конфеты с печеньем, орехами и сгущенкой – отличное домашнее лакомство с приятной текстурой и нежным вкусом. Продукты Творог – 250 г…

Творожный десерт с яблоками, изюмом, орехами и мёдом

Творожный десерт с яблоками, изюмом, орехами и мёдом – идеальный вариант простой и быстрой сладости на случай, когда готовить что-то изысканное нет времени или возможности. Благодаря элементарному способу приготовления такой десерт будет под силу даже начинающим…

Жареные сладкие вареники с арахисом

Удивить своих домашних необычным сладким блюдом несложно – жареные сладкие вареники с арахисом отлично для этого подойдут. Вкус готового блюда непременно порадует. Корочка получается золотистой и хрустящей, начинка – в меру сладкой, рассыпчатой. Продукты (на 3…

Желейный творожно-молочный торт со сгущёнкой, зефиром и ягодами

Лёгкое лакомство из доступных ингредиентов – творожно-молочный желейный торт со сгущёнкой и зефиром. Нежный молочный слой и сладкий зефир отлично сочетаются с кисло-сладкими ягодами. Тортик хорошо держит форму и легко разрезается на порционные кусочки после полного…

Шоколадная колбаска с глазурью

Домашнее мегашоколадное лакомство – сладкая колбаска с шоколадной глазурью. Колбаска с кусочками рассыпчатого печенья и хрустящих орешков получается очень вкусной, с шоколадным вкусом и ароматом. Готовая сладкая колбаска нарезается порционными кусочками, после чего…

Вафельный торт с начинкой из творога, яблок и изюма

  Этот торт из готовых вафельных коржей выпекается в духовке, в отличие от привычного варианта. Вафельные коржи прослаиваются творожной начинкой с яблоком и изюмом, заливаются молочно-яичной заливкой, после чего тортик отправляется в духовку. По вкусу торт…

Желейный сметанный торт с черносливом, ягодами и шоколадом

Нежный сметанный тортик с ароматным черносливом, кусочками шоколада, печеньем, вафлями и сочными ягодами – достойный десерт. Этот рецепт обладает рядом преимуществ: во-первых, выпекать торт не нужно, во-вторых, он получается очень вкусным, ну а ещё – очень эффектный в…

Сакурамоти

ИНГРЕДИЕНТЫ сахар – 0,5 стакана вода – 1,5 стакана засоленные листья сакуры (можно заменить молодыми листьями вишни, засолив их, как виноградные листья) – 8 шт. домёдзико (мука из…

Пончики «Суфганийот»

Суфганийот — традиционные еврейские ханукальные пончики. Воздушные дрожжевые пончики, жаренные во фритюре. Продукты Молоко соевое — 90 мл Вода — 90 мл Дрожжи свежие — 60 г Желтки — 2 шт. Масло или маргарин — 20 г Мука — 370 г Сахар — 50 г Соль — 1 щепотка…

Сливовый самбук

Самбук — воздушный муссовый десерт из фруктового пюре и взбитых яичных белков, с добавлением небольшого количества желатина. Десерт с необычным названием известен в русской кухне с давних времен. Сливовый самбук, как один из его вариантов, получается в меру сладким,…

Цимес из моркови, яблок и изюма

   Удивительно, каким же вкусным может быть блюдо всего из нескольких простейших ингредиентов — стоит лишь взглянуть на привычное под другим углом. Морковь, которую мы часто используем в первых и вторых блюдах, вполне может стать вкуснейшим десертом. А готовить…