Сазан в томатном соусе

Фото готового блюда

Сазан в томатном соусе

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления тушеного сазана в томатном соусе.

Сазан в томатном соусе

Сазана очистите, выпотрошите, обрежьте голову и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи.

Сазан в томатном соусе

Нарежьте сазана на порционные куски.

Сазан в томатном соусе

Морковь и лук очистите и помойте. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием и налейте подсолнечное масло.

Сазан в томатном соусе

Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи на небольшом огне до мягкости. После добавьте томатную пасту, сахар, соль и молотый перец по вкусу.

Сазан в томатном соусе

Налейте 300-350 мл воды и перемешайте соус.

Сазан в томатном соусе

Каждый кусочек сазана обмакните в муку и выложите в кастрюлю с соусом. Добавьте лавровый лист.

Сазан в томатном соусе

Накройте кастрюлю крышкой и тушите рыбу на небольшом огне 20-25 минут.

Сазан в томатном соусе

Сазан в томатном соусе готов. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

Сазан в томатном соусе

Сазан в томатном соусе

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба тушеная

Подборка рецептов

Сазан в томатном соусеОвощное рагу с рыбойСазан в томатном соусеТреска карриСазан в томатном соусеКонсервы из скумбрииСазан в томатном соусеСкумбрия тушенаяТушеная рыба с овощами

Подборка рецептов

Сазан в томатном соусеТушеный минтай с картошкойСазан в томатном соусеТреска тушеная с лукомСазан в томатном соусеМинтай тушеный с овощамиСазан в томатном соусеЩука тушеная в мультиваркеРыбные блюда

Рубрика рецептов

Сазан в томатном соусеХек с цветной капустой в духовкеСазан в томатном соусеФиле пангасиуса, запеченное в духовке с овощамиСазан в томатном соусеБелая рыба в банкеСазан в томатном соусеКатаплана — рыба с овощами в мультиваркеСазан

Рецепты по ингредиенту

Сазан в томатном соусеРыбные галкиСазан в томатном соусеСазан в кляре на сковородеСазан в томатном соусеРыба тушеная в сметанеСазан в томатном соусеРыбный суп с овощами и мидиями

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбного филе (122)Блюда из рыбы на ужин (367)Бутерброды с рыбой (98)Гарнир к жареной рыбе (289)Закуски из рыбы (168)Рыба в духовке (312)Рыба жареная (165)Рыба с овощами (223)Рыба с овощами в духовке (171)Рыбные блюда (962)Рыбные консервы (98)Рыбные котлеты (111)Рыбные салаты (праздничные) (167)Рыбные салаты (простые) (146)Рыбные супы (177)

Источник: iamcook.ru

Next Post

Куриная печень с яблоками и луком

Куриная печень, лук и яблоки – гармоничное сочетание. Обжаренные лук и яблоки уравновешивают характерный вкус печени и делают его интереснее. Майоран, розмарин и лавровый лист удачно вписываются в общую гамму вкуса. Куриная печень получается нежной, сочной и ароматной.