Банановый пирог-перевёртыш с карамелью и орехами

Самое сложное в рецепте — приготовить карамель. Если внимательно прочесть, а затем соблюсти все рекомендации, окажется, что это несложно. Приготовленной карамелью зальём бананы, сверху покроем орехово-банановым бисквитным тестом. После выпечки эту конструкцию перевернём…