Киш с крапивой

   В копилку рецептов блюд с крапивой добавьте вкусный открытый пирог киш. Основа пирога — песочное тесто, начинка — из свежей крапивы, с заливкой из сыра, сливок и яиц. Продукты (на 3 порции) Крапива молодая — 12-15 веточек Масло сливочное — 100 г Сыр…

Картофельная запеканка с перцем, помидорами, оливками и сыром

Совсем несложно сделать картофельную запеканку вкуснее. Сперва замешиваем жидкое тесто на молоке, как для заливных пирогов. А дальше начинается самое интересное — удивительное смешение красок и вкусов. Вмешиваем в тесто кусочки сладкого перца, помидора и репчатого лука,…