Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Не каждый знает, что популярное индийское блюдо «карри» — это подлива или соус. А уж что в этой подливе находится — вопрос второй. Индийцы готовят карри со всем что видят — это и овощи, и гарниры,…
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Кичари — можно сказать, практически король в аюрведической кулинарии. При виде этого блюда мой муж всегда произносит одну и ту же фразу — «ты целенаправленно делаешь из меня йога», при этом поглаживая (Слава Богу!) пока…
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Признаюсь, при слове «гарнир» я в первую очередь думаю о картошке. Конечно, есть масса других вариантов — не менее любимый мной рис, различные овощи, каши, но так уж сложилось, что именно гарниры из…
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Предлагаю вам приготовить замечательный индийский суп — расам. Индийская кухня отличается использованием множества разных специй, они придают блюдам неповторимый аромат. Если вы любите это чудесное смешение…
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Мне безумно нравятся восточные сладости – халва, пахлава, бурфи … И одним из рецептов сливочной помадки я хочу поделиться. Бурфи пришла к нам из Индии и представляет собой сладость из сухого молока, масла сливок.…
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Предлагаю вам приготовить очень вкусные, нежные и красивые индийские лепёшки — бхатури. Продукты для бхатури — самые простые, наверняка найдутся в каждом доме. Но до чего же вкусные получаются лепёшки! Индийские…