Пончики «Суфганийот»
Суфганийот — традиционные еврейские ханукальные пончики. Воздушные дрожжевые пончики, жаренные во фритюре.
Продукты
Молоко соевое — 90 мл
Вода — 90 мл
Дрожжи свежие — 60 г
Желтки — 2 шт.
Масло или маргарин — 20 г
Мука — 370 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка…
