Чудо-паштет «Хумус»

  Порекомендую отведать очень вкусный хумус. Это очень вкусно и очень полезно, особенно во время поста. Продукты (на 10 порций) Нут — 500 г Лимон — 1 шт. Кунжутная паста — 5 ст. ложек Масло растительное (оливковое) — 2 ст. ложки Чеснок (по желанию) —…

Хацилим (закуска из баклажанов)

  Популярная ближневосточная закуска из печеных баклажанов с пряностями и майонезом — хацилим. Если вы еще не пробовали этот кулинарный шедевр, сейчас самое время его приготовить, тем более, что сделать это очень просто. Уверены, что хацилим займет достойное место в…

Хумус (закуска из нута)

  Хумус — это популярная на Востоке закуска из нутового пюре с кунжутной пастой. Это полезное и вкусное блюдо. Загадка Востока. 🙂 Продукты (на 8 порций) Нут сухой — 300 г Семена кунжута — 50 г Чеснок — 3-4 зубчика Сок лимона — 4-7 ст.…