Соба с курицей

2 Соба — японская гречневая лапша. Сегодня приготовим её с курицей и овощами. Очень вкусное и полезное блюдо для взрослых и детей на обед или ужин. Описание приготовления: С гречневой лапшой можно приготовить массу блюд, как и с обычной пшеничной,…

Кицунэ Удон

1 Предлагаю вам попробовать блюдо из японской кухни. Кицунэ — это жареный во фритюре тофу, который потом тушат в специальном сладком маринаде. Традиционно Кицунэ подают с супом из лапши. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить Кицунэ Удон. Для…

Тамаго яки

4 Омлет «Тамаго яки» — одно из традиционных блюд японской кухни. Подавать такой омлет можно на завтрак, в качестве закуски к основным блюдам или использовать при приготовлении роллов и горячих суши. Описание приготовления: Японский омлет понравится и детям, и взрослым.…

Нигири с лососем

13 Необязательно заказывать нигири с лососем в ресторане или в кафе японской кухни, ведь такое блюдо легко можно приготовить в домашних условиях. Порадуйте им своих родных, друзей на обед или ужин. Описание приготовления: Нигири готовятся очень быстро и просто, вам…

Кофе по-японски

1 Если вы любите различные кулинарные эксперименты, то обязательно попробуйте кофе по-японски. Его уникальность во вкусе напитка, в нем сочетаются и кофе, и какао. По желанию можно добавить и сливки. Описание приготовления: Пропорции указаны для двух чашек кофе. Такой ароматный…

Японский салат с кожей лосося

2 Простой в приготовлении и очень вкусный салат в азиатском стиле может быть отличным перекусом в течение дня. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Масло для салата желательно брать кунжутное, но оливковое первого отжима тоже отлично подходит. Также соевый соус…

Мисо суп классический

2 Мисо суп — одно из самых популярных блюд в Японии. Это легкий суп на рыбном бульоне с тофу и морским водорослями. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мисо суп. Существует множество вариантов его приготовления, но я предлагаю…

Японский салат из огурцов

3 Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать японский салат из огурцов. Готовится он просто и быстро, подавать его можно в качестве легкой закуски к отварному рису. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить японский салат из огурцов.…

Мисосиру

3 Мисосиру — японский суп, который готовится на основе разведенной пасты мисо. Существуют разные способы его приготовления, как правило могут отличаться второстепенные ингредиенты. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мисосиру. Мисо-пасту лучше использовать светлую. Тофу выбирайте шелковый, но…

Японский карри из говядины с овощами

Японский карри из говядины с овощами по внешнему виду похож на наше тушеное мясо с картошкой. И даже подается не просто так, а с рисом, все как мы любим – чтобы посытнее. Но на вкус соус, конечно, весьма отличается. В…

Паста с креветками а-ля по-японски

4 Необязательно заказывать себе пасту в японском ресторане, чтобы попробовать блюдо этой кухни! Можно приготовить пасту а-ля по-японски у себя дома и угостить родных, друзей. Получится очень вкусно! Описание приготовления: Красочное блюдо в японском стиле идеально для легкого обеда или…

Мисо рамен

1 Рамен — японский суп с пшеничной лапшой. У него нет одного классического рецепта, поэтому существует множество вариантов приготовления блюда. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мисо рамен. Довольно популярен вариант приготовления рамена на основе мисо пасты, который…

Горячие роллы

9 Приготовить горячие роллы в домашних условиях несложно, при соблюдении всех условий и сноровки, они получатся ничуть не хуже ресторанных. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Горячие роллы (темпура роллы) — это разновидность суши, их отличие в том, что жарятся…