Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберите все ингредиенты для приготовления слоек с крабовыми палочками. Готовое слоеное тесто заранее разморозьте.
Почистите и сполосните красный салатный лук, мелко его нарежьте. Для начинки он отлично подходит — придает блюду пикантную нотку и яркий цвет.
Наполовину размороженные крабовые палочки натрите на мелкой терке. Если палочки у вас охлажденные, то их слегка подморозьте — так они будут легче тереться.
К крабовым палочкам натрите и плавленый сыр на терке. Если что, и сыр можете также подморозить в морозилке, он будет лучше тереться. Вместо плавленого сыра можете использовать и классический твердый сыр. Но мне нравится больше с плавленым — начинка мягче, нежнее и сочнее.
Всыпьте в начинку нарезанный красный лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Начинку перемешайте и готово.
Слоеное тесто разрежьте на части и раскатайте в прямоугольники размером примерно 8×15см.
На правую половину части теста выложите 1-1,5 ст.л. крабовой начинки, а с другой стороны на тесте сделайте насечки при помощи ножа.
Свободный край теста заверните на начинку и защипните края слойки. Таким образом приготовьте все слойки.
Выложите слойки на противень, выстеленный пергаментом, смажьте изделия яичным желтком (можете смешать его с 1 ст.л. воды) и присыпьте семенами кунжута. К этому времени разогрейте духовку.
Выпекайте слойки с крабовыми палочками в духовке при 200°С около 15-18 минут. Выпечка подрумянится и станет пышной.
Слегка остывшие слойки подавайте к столу. Они могут стать как закуской, так и угощением к чаю, как вам больше нравится!
Такое блюдо можно приготовить даже на праздничный стол и подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного вам аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Слойки с ветчиной
Подборка рецептов
Слойки с яйцом, ветчиной и сыромКорзиночки из слоеного теста с начинкойРозочки из слоеного теста с ветчиной и сыромСлойки с ветчиной и сыромСлойки с курицей
Подборка рецептов
Слойки-розочки с курицей и сыромПирожки с курицей и ветчиной из слоеного тестаСлойки с курицей и ананасомСлойки из слоеного дрожжевого теста с курицейКрасивые слойки из слоеного теста
Подборка рецептов
Слойки с творогом и вареньемСлойки с лимоном (из слоеного теста)Розочки из слоеного теста с колбасойСлойки с малиновым вареньемСлойки
Подборка рецептов
Слойки с замороженными ягодами (из готового слоеного теста)Слойки с яблоком и бананомСлойки с моцареллой (из слоеного теста)Слойки с яблоками и корицейПирожки в духовке
Подборка рецептов
Треугольники с курицей Алжирские пирожки с рыбойМини-коса с яблокамиПирожки закусочные с луком и яйцомПирожки
Рубрика рецептов
Сладкие рулетики из лаваша с орехамиРасстегаи с мясомЯблочные слойки со сладкой карамельюПирожки с капустой на тесте с майонезомКрабовые палочки
Рецепты по ингредиенту
Салат из гавайской смеси с крабовыми палочкамиСалат с крабовыми палочками и болгарским перцем и колбасойСпринг-роллы с крабовыми палочкамиОмлет с крабовыми палочками и сыром
Другие полезные подборки по теме
Блюда из слоеного теста и сыра (79)Блюда из фарша и теста (слоеного и пр.) (95)Закуски из крабовых палочек (63)Крабовые палочки (247)Крабовые салаты (135)Пироги из слоеного теста (122)Салаты с крабовыми палочками и кукурузой (63)Салаты с крабовыми палочками и яйцом (104)Салаты слоеные (249)Слоеные салаты на праздничный стол (241)Слоеный салат с курицей (69)Слойки (183)Тесто слоеное (427)Тесто слоеное бездрожжевое (131)Тесто слоеное дрожжевое (98)
Источник: iamcook.ru