Блины из заварного теста на дрожжах готовятся без яиц и молочных продуктов, но не уступают по вкусу обычным блинам. К тому же блины с цельнозерновой мукой получаются полезнее. Правда, придётся достаточно долго ждать готовности опары и дрожжевого теста, но вкусные…
Заварные блины на дрожжах — постное блюдо из простейших продуктов. Эти дрожжевые блины толще привычных, мягкие, воздушные. И при этом полезнее, так как готовятся из муки грубого помола. Если дополнить такие блины, к примеру, мёдом, — просто пальчики оближешь!
Продукты…
Блины на Масленицу пекут многие. А блинный торт? Тонкие дрожжевые блинчики, пропитанные сиропом из мёда, лимонного сока, корицы и цедры, украсят любой праздничный стол и создадут солнечное настроение.
Продукты (на 10 порций) Молоко — 750 мл Яйца — 3 шт. Мука — 400…