Фото готового блюда
Процесс приготовления
Подготовьте продукты для выпечки постного печенья на огуречном рассоле с ягодной начинкой.
В миску влейте рассол, растительное масло, добавьте сахар (1,5-2 ст.л.). Перемешайте ингредиенты.
Всыпьте два вида муки и соду.
Замесите тесто. Забивать тесто мукой не нужно. Оно очень быстро замешивается, получается мягким, совсем не прилипает к рукам.
Разделите тесто на равные кусочки.
Сначала скатайте кусочек теста в шарик, затем расплющите его руками в тонкую лепешку. Положите в центр несколько ягод ирги, щепотку сахара. Ягоды можно полностью не размораживать.
Соедините края лепешки вместе, скатайте колобок. Обмакните каждый колобок одной стороной в сахар.
Положите заготовки печенья на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180°С духовке на среднем уровне 25-30 минут. Нагрев духовки — верх-низ. Ориентируйтесь по своей духовке. Печенье не нужно сильно запекать, чтобы оно не получилось сухим и жестким.
Испеченное печенье снимите с противня и охладите.
Приятного чаепития!
Вкусное, очень бюджетное постное печенье на огуречном рассоле на скорую руку хорошо подойдет для домашнего чаепития.
Полезные подборки и рецепты ...
Печенье с ягодной начинкой
Подборка рецептов
Праздничное печенье с клюквой и орехами
Печенье с клубникой
Рогалики с вишней на сметане и маргарине
Печенье с клюквой и белым шоколадомПеченье без молока и молочных продуктов
Подборка рецептов
Постное печенье на скорую руку
Печенье «Дамские пальчики»
Печенье а-ля «Причуда»
Печенье CongolaisПеченье на рассоле
Подборка рецептов
Постное овсяное печенье на рассоле
Печенье на огуречном рассоле
Ореховое печенье на рассоле
Постные пряники на рассолеПеченье без яиц
Подборка рецептов
Имбирные пряники с корицей
Печенье «Мишки»
Постные рулетики с орехами и яблоком
Печенье АнзакПеченье с начинкой
Подборка рецептов
Печенье с клюквой и белым шоколадом
Рогалики из песочного теста
Лимонное печенье с кремом
Печенье с грецким орехомПостное печенье
Подборка рецептов
Постное кунжутное печенье
Постное печенье из моркови
Постное ржаное печенье
Постное банановое печеньеПостная выпечка
Подборка рецептов
Постная коврижка с вареньем
Галета с картофелем
Кофейные маффины (постные)
Кукурузные лепешки на сковородке (без глютена)Печенье
Рубрика рецептов
Постное овсяное печенье
Пасхальное печенье «Зайчики»
Пряники с шоколадом
Миндальное печенье «Полумесяцы»
Другие полезные подборки по теме
Вегетарианское печенье (185)Овсяное печенье (64)Овсяное печенье в духовке (60)Ореховое печенье (98)Песочное печенье (255)Печенье (174)Печенье (1009)Печенье (135)Печенье без яиц (208)Печенье с корицей (108)Печенье с начинкой (87)Постное печенье (61)Творожное печенье (83)Торты из печенья (66)Шоколадное печенье (77)
Дополнения к рецепту
- Тесто можно раскатать в пласт и вырезать печенье любой формы.
Источник: iamcook.ru
