Творожная запеканка с тёртым шоколадом (без муки)

   Нежная, румяная и полезная запеканка без муки и сахара. Творог – прекрасная основа, а благодаря манной крупе запеканка приобретает пышность, банан привносит сладость, кокосовая стружка добавляет тропическую нотку, а тёмный шоколад – насыщенный аромат и…

Варенье из одуванчиков с лимоном

Готовим сегодня полезное одуванчиковое варенье, которое по вкусу напоминает мед. Продукты (на 20 порций) Одуванчики — 300 шт. Сахар — 1 кг Вода — 400 мл Лимон — 0,5 шт. Видео рецептВаренье из одуванчиков с лимоном Пошаговый фото…

Оладьи с крапивой

Молодая крапива сохранит всю полезность, если перед добавлением её в тесто для оладий на кефире мы не будем подвергать крапиву тепловой обработке. Оладьи с крапивой можно отнести к полезным блюдам, если обжаривать их практически без масла. Продукты (на 10 порций…

Салат «Хрустящий»

Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉 Описание приготовления: Салат называется "Хрустящим" из-за того, что в нем содержатся сухарики. Пожалуй,…

Банановый кекс без сливочного масла

Фото готового блюда Процесс приготовления Для приготовления бананового кекса без сливочного масла подготовьте продукты по списку. Орехи в тесто можно не добавлять: это я утилизировала орехи перед отпуском, поэтому добавила. Бананы…

Нут со свиными ребрышками

Фото готового блюда Процесс приготовления Для приготовления нута со свиными ребрышками соберите ингредиенты по списку к рецепту. Ребрышки нужны с хорошим количеством мяса. Нут нужно заблаговременно замочить! В качестве ароматных трав использую…

Яблочный пирог с сыром

Фото готового блюда Процесс приготовления Подготовим необходимые ингредиенты для насыпного яблочного пирога с сыром. Масло должно быть ледяным, поэтому на 20 минут поместим заранее его в морозильную камеру. Ледяное масло натрем на крупной терке.…

Вареники с крапивой

   Полезный вариант вареников — это вареники с начинкой из свежей крапивы и разных сыров! Продукты (на 4 порции) Для теста: Мука пшеничная — 2 стакана (400 мл) Молоко — 80 мл Яйцо куриное — 1 шт. Масло растительное — 1 ч. ложка (для рук)…

Рисовый суп с крапивой, картофелем и яичными рулетиками

  Рисовый суп с крапивой, картофелем и яичными рулетиками готовится на курином бульоне, который придаёт ему насыщенный вкус. Крапива богата витаминами, поэтому такой супчик очень полезный. Яичные рулетики удачно дополняют и украшают суп. Продукты (на 6…

Оладьи с крапивой и петрушкой

Весна — волшебное время, когда все полезное вырастает буквально под ногами. Вот и с крапивой та же история. Жгучая трава является кладезем необходимых нашему организму веществ, поэтому рекомендуем приготовить из нее вкусные оладьи. Продукты Кефир или кислое…

Мясные «гнёзда» с начинкой из куриного фарша, зелени и сыра (в духовке)

Как стать вдвойне счастливым — сделать котлету в котлете и запечь в духовке до аппетитных ароматов! Приготовим мясные «гнёзда» с начинкой из куриного фарша с зеленью и сыром. Сочетание трёх видов мяса, ароматной зелени и сыра делает «гнёзда» неимоверно вкусными…

Картошка, запечённая с грибами и свининой, в пакете

Сегодня с помощью пакета или рукава для запекания приготовим очень сытное, вкусное и по-домашнему уютное блюдо с колоритным характером — запечённый картофель со свининой, грибами, сладким перцем, морковью и луком. Благодаря такой технологии создаётся впечатление, что…

Салат «Цезарь» классический

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. Описание приготовления: Давайте приготовим самое популярное блюдо в мире — Салат Цезарь классический рецепт…

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич — то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине. Мой рецепт с фото вам поможет сделать это. Описание приготовления: Пасхальный кулич — это традиционная христианская выпечка, всегда подаваемая…

Пирожковое тесто

Простой рецепт приготовления теста для пирожков — в помощь каждому, кто собрался жарить свои любимые пирожки. Тесто получается мягким и нежным, выпекать из него — одно удовольствие. Описание приготовления: Пирожки — традиционная русская выпечка, которую любят, наверное, все без исключения. С начинкой все…

Суп из пекинской капусты с курицей

Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите ингредиенты для приготовления супа из пекинской капусты с курицей. Они перед вами — на фото. Сварите из курицы бульон. У меня были куриные голени, но подойдут любые мясистые части птицы. Выложите…

Печенье из миндальной муки без сахара (ПП)

Фото готового блюда Процесс приготовления Подготовим необходимые ингредиенты для печенья из миндальной муки без сахара (ПП). Разделим аккуратно яйца на белки и желтки. В миску к желткам добавим стевию. Миксером будем взбивать эти…

Шоколадный рулет с бананом

Фото готового блюда Процесс приготовления Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить шоколадный рулет с бананом. Яйца с сахаром взбить миксером до белой пышной массы. Добавить муку, какао и разрыхлитель.…