Рыбные тефтели в томатном соусе

Сочные и нежные тефтели можно приготовить из любой белой рыбы, например из хека. Для соединения компонентов возьмём овсяные хлопья и яйцо, а для яркого вкуса потушим рыбные шарики в томатном соусе с луком, морковью и специями. Продукты (на 5 порций)…

Пирог «Сухарник» на кефире, с повидлом

Согласитесь, что довольно неожиданно встретить панировочные сухари в списке ингредиентов для теста. Мука также используется, но именно сухари выделяют этот пирог среди других. А с прослойкой из повидла и с хрустящими орешками и маковыми зёрнышками сверху пирог-сухарник…

Куриная печень с яблоками и луком

Куриная печень, лук и яблоки – гармоничное сочетание. Обжаренные лук и яблоки уравновешивают характерный вкус печени и делают его интереснее. Майоран, розмарин и лавровый лист удачно вписываются в общую гамму вкуса. Куриная печень получается нежной, сочной и ароматной.…

Сазан в томатном соусе

Фото готового блюда Процесс приготовления Возьмите ингредиенты для приготовления тушеного сазана в томатном соусе. Сазана очистите, выпотрошите, обрежьте голову и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи. Нарежьте сазана на…

Салат с копченым сулугуни и курицей

Фото готового блюда Процесс приготовления Для салата с копченым сулугуни и курицей подготовьте все ингредиенты по списку к рецепту. Копченый сыр может быть куском или косичкой. Куриную грудку для салата предлагаю запечь в мультиварке. Для этого…

Мисо суп с лососем

Фото готового блюда Процесс приготовления На начало приготовления мисо супа лососина должна быть мягкой. Не говорю, что, де, комнатной температуры; потому что сразу из холодильника, но уже оттаявшая, тоже подойдёт — лишь бы рыба была не только что из морозилки.…

Салат с консервированной фасолью, запечённым болгарским перцем и луком

Питательная консервированная фасоль, ароматный запечённый перец, хрустящий репчатый лук и свежая зелень. А дополняет всё это заправка на основе растительного масла с добавлением бальзамического уксуса, чеснока и паприки. Вкусно и ароматно! Продукты Фасоль…

Яичные котлеты с грибами

   Ещё один интересный рецепт в копилку блюд из яиц. Яичные котлеты с грибами — это недорого, оригинально и вкусно. Нежные яичные котлеты с ароматом грибов и зелени идеально подойдут для завтрака, ужина или дополнят обед. Продукты (на 3 порции)…

Картофельная запеканка с грибами

   Сочная картофельная запеканка с луком и грибами в сливочно-сырном соусе. По этому рецепту кружочки картофеля заливают в форме водой и доводят в духовке до полуготовности, а затем дополняют обжаренными с луком шампиньонами и соусом. После приготовления…

Жареная рыба в сырной панировке

Филе суховатой белой рыбы и сыр – интересное сочетание, которое даёт прекрасный результат. Кусочки минтая сначала отправим в тройную панировку из муки, яиц и сыра, а потом пожарим в масле. Получается аппетитная, слегка хрустящая сырная корочка, внутри – сочная и…

Капустные котлеты с морковью и яблоками

Капустные котлеты с морковью и яблоками – это не просто вкусно, но и полезно. Котлеты за счёт моркови приобретают яркий оранжевый цвет и лёгкую сладость, а благодаря яблокам – приятный вкус и кислинку. Прекрасное решение для питательного, но при этом…

Ржаные лепёшки на йогурте, с мёдом

Ржаные лепёшки на основе натурального йогурта с добавлением мёда и растительного масла, приготовленные в духовке, подходят тем, кто следит за фигурой. Благодаря использованию соды выпечка получается пышной и пористой внутри. А сверху лепёшки посыпаются кунжутом —…

Нежное сало горячим способом

Быстое в приготовлении очень нежное соленое сало. Многие из вас наверняка солили сало горячим способом. Я тоже солила разными способами, но теперь готовлю сало только по этому рецепту. Весь секрет в приготовлении – сало получается очень мягким и нежным. Состав…

Борщ со свиными ребрышками, фасолью и болгарским перцем

Самое главное достоинство этого блюда это томление! Вашему вниманию предоставляется оригинальный рецепт правильного приготовления борща в печи. Таким образом варили борщ в украинских хатах по всей стране. Состав / ингредиенты 16 порций: Чеснок — 50 гр Петрушка — по вкусу Укроп — по…

Казачий борщ

Как варить казачий борщ — просто и вкусно! Сегодня мы с Вами поговорим о том как варить борщ! Пошаговый рецепт Казачьего борща! Легко,быстро и вкусно!Рецепт для всей семьи и большой компании! Никого не оставит равнодушным! Состав / ингредиенты 8 порций: Говяжья…

Гречка с капустой и яйцом на сковороде

Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите продукты для приготовления гречки с капустой и яйцом на сковороде. Морковь и лук нарежьте. Обжарьте на растительном масле 5-6 минут. Капусту нарежьте тонкой…

Тирамису с манго

Фото готового блюда Процесс приготовления Немного про ингредиенты. Чтобы было проще ориентироваться в рецепте, запомните пропорцию для крема — на каждые 100 граммов сыра берётся 1 яйцо и 1 столовая ложка сахара без горки (учитывайте, что манго сладкое, а потому та…

Белый Винегрет с белой фасолью

Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите ингредиенты для приготовления белого винегрета с белой фасолью (показаны на фото). Картофель отварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.…